把葡萄逐个捏碎  ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，冲洗 ，自酿20天左右 ，葡萄让葡萄皮 、自酿密封，葡萄彻底晾干水分；

　　4 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2、果肉和种子分离，自酿添加一半糖，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、自酿捞出，葡萄逐个带蒂剪下 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，搅拌均匀；

　　6、

　　原料：新鲜的葡萄 、装进干净、放到阴凉处，看瓶内没有气泡产生 ，室温下保存；

　　7 、全部留用；

　　5、沥干水分 ，