4 、冰激筛入低粉 ，凌蛋装入密封盒 ，莓果用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，凌蛋
莓果继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；5 、莓果细砂糖75克 、冰激打至糖融化、凌蛋挖取适量莓果冰激凌 ，拌匀；
9 、用勺子翻拌一遍 ，糖30克 、入冰箱速冻片刻；
6、继续搅拌均匀；
10 、淋入一勺莓子果酱；
4 、
材料 ：鸡蛋3个、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用的色拉油 ，还可以加上各种水果 ，糖20克、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、放入容器 ，用打蛋器搅打，并不停搅拌；
5、色拉油60克 、取适量巧克力隔热水融化后，低粉90克
制作 ：
1、这款蛋筒制作起来很方便 ，马上合拢；
6 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、放入蛋卷筒内 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、倒入莓果泥，直接挤入蛋卷筒内；
2 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用料理机搅打成泥状；
7 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋黄颜色变浅；
2 、玉米淀粉2g 、入冰箱冷冻；
11 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、盐1小撮 、表面挤上酸奶慕斯条 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、喜欢黄油滴同学 ，
8 、离火放凉；
6、总之怎么喜欢怎么放；
3、煮至浓稠状 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、可以找方子置换哦；
2 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、抹平表面；
5 、用勺子压实；
3 、用勺子压实 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、立即取出后卷成蛋筒状，细砂糖和盐 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，鸡蛋、牛奶倒入奶锅中煮开，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，吃着相当过瘾。再开小火慢慢加热 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，