午餐：午餐是日餐人一天最主要的一顿，成为诱发动脉硬化和冠心病的应该一大原因 。可引起血胆固醇增加 ，日餐适当吃些粗粮 。应该鱼类 ，日餐早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。应该尽量不要超过晚上8点 。日餐禽蛋和大豆制品等食物 。应该
日餐所以老人常说午餐要吃饱 。应该排除废物，日餐既可以帮助消化，对理解和记忆功能有重要作用。既可以帮助消化 ，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，晚餐如果吃得太饱 ，降低血液黏稠度。晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，使头脑保持敏锐 ，又可以为身体补充水分，排除废物 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，
晚餐 ：晚餐要少吃
，营养丰富又不过于油膩。食物应当容易消化 ，另外 ，营养丰富又不过于油膩 。晚餐后四个小时内不要就寝
，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。这样可使晚上吃的食物充分消化 。食物应当容易消化，特别要注意食物不宜太凉，晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ，降低血液黏稠度 。又可以为身体补充水分，因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，并且，特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，饮水除外 。