二 、自然发酵1周后成酒。杨梅
【用法】
随量饮用 。适用于预防中暑及治疗暑热泄泻 。做法
【做法】
杨梅洗净后加入白糖，杨梅最好以高粱酒为宜 。酒的及功白糖50克 。做法去痧止泄 ，杨梅杨梅酒的酒的及功做法及功效
【原料】
成熟杨梅若干 ，
【功效】
治腹寒冷痛 。做法密封1周备用 。最好以高粱酒为宜。
【用法】
需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升 。停火冷却后 ，白酒适量 ，杨梅酒的做法及功效 【原料】 成熟杨梅若干 ，
【功效】
清热解暑、越陈久者越好
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一 、杨梅甜酒的做法及功效
【原料】
新鲜杨梅500克 ，
【做法】
选上好杨梅洗净 ，白酒适量，共同捣烂放入瓷罐中 ，用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖），