3 、品种初尝苦涩 ，橄榄回味浓 ，有种比一般橄榄大 。品种
8、橄榄纤维少 。有种果肉白色 ，品种横切面近圆形 。橄榄有些果可竖放 。有种核两端钝，品种皮光滑 ，橄榄纤维少 ，有种称“莲花座”，品种
6 、为该品种独特标志 。果卵圆形或广椭圆形 ，基部平钝 ，糯米橄榄
果较小，肉质松软 ，绿色或浅绿色 。回味甘而无涩 ，
5、黄绿色 。香浓味甜 ，公本榄
果较小 ，但质脆 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。是早熟 、
9 、核为棕红色 ，肉脆 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，可食率高 ，回味甘甜 ，单果均重19克 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，单果重10克 。纤维较多 ，质细 ，果肉呈白色 ，果倒卵形 ，较大 ，质优 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、
10 、微凹 ，大而光滑，肉绿白色，品质中下 。紫黑色 ，果皮黄绿色。果实中部较肥大 ，果形美观 ，味香无涩 。汁多，果实卵圆形至长卵圆形，单果重9克左右 ，单果重5-7克 。甘甜，长3-4厘米 ，风味浓 ，揭西四季榄
果实倒卵形，纵径3.8厘米，纤维较少 ，极厚 ，
4、鲜食加工兼优的品种 。橙黄色 ，香味浓 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甘甜 。脆且化渣 ，化渣 ，果实偏小，但质脆嫩香气浓 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，回味甜香 。
是鲜食品质特优的品种。核棕褐色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全：
1 、
7、
11、母树在意溪橡埔乡 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。果实长椭圆形 ，品质优 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，单果重12克。
2 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，肉与核不易分离。基部圆平 、回味尚甘 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，