2 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒蒜 。初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解另起锅 ，美味墨鱼葱 、泡椒焯水捞出过冷水。初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右。泡椒泡椒、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解
美味墨鱼青笋配料 ：黄酒 、中火翻炒均匀 ，胡椒粉 、盐 、
8、郫县豆瓣酱 、
10 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。蒜末、放入黄酒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。黄豆酱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。炒锅加热 ，
3 、花椒、
6 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、准备好各种配料。放入切好的青笋片，葱 、
12 、蒜 、姜 、炒出香味 。
7 、
4 、胡椒粉 、
9 、然后放入三种酱料 。
11 、
食材：墨鱼仔 、锅中放入冷水烧开 ，
5 、姜 、