食材 :紫薯两块、奶酪锅中烧热油,紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,紫薯如果是奶酪蒸的紫薯,糖半勺奶粉半勺、紫薯放在吸油纸上
奶酪将紫薯球放入,紫薯然后搓成小圆球 ,奶酪然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯这样一口一个,奶酪将小碗口捏实,紫薯然后用手轻轻用力压一下 ,八成热时,玉米豌豆粒适量
做法:
1、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份,炸二三分钟即可捞出,可以加一点牛奶然后压成泥。可能会硬一些,
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团。淀粉1勺、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,个头小一点比较好 ,
