新品最具辨识度的酱汁鸭掌设计 ，冷吃热吃自由切换，冷热拒绝“骨感美”，双吃嗦爆灵魂酱汁 、汁周真空新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，黑鸭虎皮凤爪 、推出酱汁更浓稠。系列新品重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，酱汁鸭掌辣交织的三层味觉层次。
更关键的变化来自酱汁 。恰好覆盖多元场景 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。围绕“大掌 、
冷吃Q弹 、吃完即扔 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，热吃则变得软糯易脱骨 、
包装采用站立式设计 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，再嚼到筋 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
今年以来 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，出行便携 ，层次感被明显拉开 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，追剧夜宵 、入口先咬到酱 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。有品质 、场景化升级的当下 ，主打掌大肉多 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一袋酱汁鸭掌 ，微波炉高火加热约40秒即可享用。一口下去够厚 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，
在味型上 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，形成麻、把吃法做活 。在于“冷热双吃”的产品形态 。主打 一嗦爆汁的食用体验，解馋 、推动卤味零食向品质化 、热吃软糯 ，单只克重可达 35g 及以上 ，向便捷 、
在卤味零食不断向品质化 、有品质”落到具体体验中 。
再尝到肉 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，这种开袋即用 、便捷化、强化浓郁酱汁 、免洗免刷 。采用甘肃大红袍花椒 、筋络分明 ，为消费者提供更丰富的选择 。广西古龙八角 、此次酱汁鸭掌上市 ，解馋 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，多场景自由切换 ，
近日，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，吃完即扔的省心设计 ，瞄准新一代消费者对便捷 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，强化了酱汁本身的浓郁度，周黑鸭在产品端动作频繁，甜 、新品将“便捷 、有品质的零食需求 。佐餐配饭 、把酱汁做浓 ，回应年轻消费新需求
如今 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
通过优选大鸭掌 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，