原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味
5 、油鸡油鸡
4、简单浇上一汤匙生抽 ，做简红椒 、版葱葱姜 、鲜嫩
做法：
1 、美味
油鸡油鸡2 、简单浸入冰水中 。做简
3 、版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩
6、美味烧热后马上淋在鸡块上即可。油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，方便入味 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，葱切段，再加一茶匙料酒 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，切块装盘，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，把腌好的鸡腿排在上面 。色拉油两汤匙 、撒上葱花和红椒丝 。鸡腿洗净沥干 ，入蒸锅中 ，腌制30分钟 。红椒切丝 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。盘中放姜片和葱段 ，生抽一汤匙 、用牙签戳些洞洞 ，料酒一茶匙 、姜切片 ，