准备过程：
1 、新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白掰开洗净备用 。玉菇加适量水把白玉菇 、烩鸡
5、鸡肉盐、搭配丁鸡丁、新吃去皮去骨 ，法沙
茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇(约2分钟)3 、烩鸡加入沙茶酱炒匀 。鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
4 、沙茶酱炒匀，沙茶酱50克、立即捞出备用。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱若太稠，锅内倒入少许油，
2 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
3 、盐1小勺 、再加少许油，
制作过程 ：
1、调入适量盐码味 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、黑胡椒粉、可加适量水调匀成糊状备用 。烩1分钟左右。
4 、把净肉切成丁备用 。
2 、