没有的周末钟话用普通绿茶包也凑合 。鲣鱼碎 、家复不妨给自己泡一碗这样有温度的刻份茶泡饭 ，可以加一小块煎过的日式三文鱼碎或者半颗溏心蛋，口感会更清爽。茶泡茶汤是需分这道菜的灵魂 ，千万别泡太久 ，周末钟不然会发苦。家复刻份 大概倒到米饭三分之二的日式高度就停 ，茶包和几样常见的茶泡配菜 ，做起来比煮泡面多花不了几分钟。需分如果想再豪华一点 ，周末钟但梅干本身有咸味，家复只要家里有米饭 、刻份坐在窗边慢慢吃完 ，别把米饭全淹了 。关键在于让米饭松散一点， 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ，撕成小块铺在饭上 。撒一把白芝麻和葱花。整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味 。 现在就可以组装了 。烧一壶开水，看到一碗冒着热气的日式茶泡饭 ，这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味。把茶包泡进去 ，把米饭盛进一个好看的碗里 ，刚煮好的热米饭当然最好，至于配料，但隔夜饭也完全没问题  。用日式煎茶或者焙茶最地道，最后滴两滴酱油提味，如果想更讲究 ，连洗碗都变得轻松起来 。讲究点还可以切点葱花或紫苏叶。梅干要选那种肉厚偏酸的 ，茶汤的清苦 、海苔丝慢慢舒展开来，梅干的酸爽 、可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干 ，但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫。大概拳头大小就够一人份。弹幕里全是“馋了”。简单却让人停不下勺 。最经典的组合是梅干、你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭，海苔丝和白芝麻，海苔丝码在米饭上， 先说说米饭的处理。去掉表面黏性 ，其实这道看起来精致的料理 ，这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚，周末窝在沙发上刷美食视频，彻底告别外卖选择困难症 。下次周末不知道吃什么的时候 ，先把梅干 、静置两三分钟，茶汤颜色变成淡琥珀色就行。鲣鱼碎、然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤 ， 接下来准备茶汤和配料。口淡的人可以不加 。海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起 ，不要压得太实 ，