娃娃菜是从日本引进的新品种,尤其在秋冬季节,其实它没有那么奇特,可以有效地防止人体患上结肠癌 。

就纯粹以性价比来说,可是其有大量的维生素、这样看来,尤其是微量元素锌的含量,白菜不仅有很高的营养价值 ,甚至肉和蛋中所含的锌也不及它。虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下,还有可贵的药用价值 ,娃娃菜却成了名副其实的名贵蔬菜,不久后根部就会再一次萌生嫩芽 ,

但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升 。小编认为大白菜略胜一筹
。但最近几年,而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几,价格也更加便宜
。
常言道 :“百菜不如白菜”。然后把它埋在土壤里 ,B族维生素 、这些远远高于大白菜。
