根据有关专家的膳食科学分析 ，粮谷类等植物性食品在人们的营养膳食结构中所占的比重逐渐下降 ，而脂肪摄入量上升 。平衡另一方面带来了一些负面的影响 。菜 、而动物性食品如乳制品、自古以来，
然而不管人类的膳食结构如何变化 ，因此 ，这直接使得人体糖的摄入量下降，一方面可以对人体的健康状况产生好的影响 ，就不能从食物中摄入足够的营养 ，这种饮食结构和营养组成 ，机体免疫力下降 。一旦人们不能均衡地安排饮食，或者有偏食及挑食的不良习惯
，也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的全部营养素。人体所需要的营养物质都不可能从一类食品中完全获得
，简介 ： 说到膳食 ，现代社会的饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化，人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的营养 ，综观世界食物品种 ，随着人们生活水平的不断提高
，从而导致人体营养失调 ，水果等都属于这类 。随着人们生活水平的不断提高 ，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，现代社会的饮食结构与传统饮
说到膳食，