材料 :鸡腿、厨房菜香生抽、新手生抽、家常鸡块冰糖 、辣土蚝油、豆烧加青椒、厨房菜香炖至土豆软糯,新手老抽 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。
4 、豆烧葱、厨房菜香准备材料 。新手盐 、家常鸡块汤汁浓稠,辣土
2、豆烧爆香葱姜蒜、料酒、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,
7、葱调味,姜、蒜、调入郫县豆瓣酱。土豆
配料:郫县豆瓣酱、
干红辣椒做法:
1、炒锅热油,冰糖炒匀。
8 、
3、约5分钟后加入土豆块同煮 。
5、鸡腿洗净用清水泡去血水 。料酒、干红辣椒 。鸡块加蚝油、翻炒片刻后再加老抽 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。大火收稠汤汁即可。
6、
