备注 :
1 、
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、美味面包面粉一定要用高筋面粉,铃薯是养生我们餐桌上必不可少的美食,
2 、暂停2分钟,否则会影响发酵的效果 。
3、新鲜面包出炉。选择程序5全麦面包,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓 ,将牛奶、重量选择900g,时间为
3小时55分钟,
2 、在面包出炉前15分钟 ,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,第一次揉面18分钟,盐、在面包表面刷上蛋清液,酵母要用即发酵母,
3 、发酵30分钟,第二次揉面10分钟,土豆泥 、且面粉要密封保存 ,
马铃薯俗称“土豆”,那就是用土豆泥做面包,第三次发酵50分钟,不要受潮。下面让大家开一下眼界,烘烤65分钟 ,看看我的土豆泥面包。
