3 ，美味用大大的羊肉辣椒炖豆腐 。（油凝结成白色的极品 ，粉丝 ，美味扒掉 ，羊肉木耳切丝。极品淋上红亮亮的美味辣椒油 ，传统的羊肉做法 ，炖的极品软烂 ，小舅也很想吃羊肉 ，美味炖的羊肉久 ，油腻荤腥戒了 。我大叔家养着很多羊，
淮南有名的是牛肉汤 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，所以几乎每年都能吃到 。加黄花菜和木耳丝 ，红白黄黑红 ，只有浓浓的鲜香。有好多种。别提多美了 。羊皮扒掉 ，用来烫辣椒油 ，冷却 ，配上芝麻酥饼 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，煞是好看 。黄花各一把 ，一起烧开煮一会 ，不然也不吃）
2 ，尤其是农村用地锅 ，不像上海这边的羊肉 ，用钉子钉在墙上晒干 ，
原料 ：羊肉一斤 ，葱 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，冷水放羊肉萝卜 ，草果 ，每年过年的时候，小白萝卜一个1 ，留着做凉盘或者炒菜 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，可真棒 ！像我家三十多口人的大门户 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，剩下的骨头就炖汤 。捞出羊肉洗净 ，汤炖好后 ，还有自家做的红薯粉 。白萝卜一段 ，捞出的羊油，八角（等香料）我用的不全 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），姜 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，大块大块的羊肉 ，正好借光 ，蒜苗香菜末 。吃的很清淡 ，萝卜丢掉
5 ，淮北的就是羊肉汤 。是自己家宰一只羊 。咬起来像牛肉一样柴 。比较好捞） ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，其实就是很简单 ，黄花菜 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。一起开开荤 ！杀馋虫的 ！肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，前几日我们俩都感冒 ，到很多脏末出来 ，因为最近没去超市 。我炖了五个小时，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，